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ksodien의 망상록

자메이카 블루마운틴

1차 출처: Caffe Museo (http://www.caffemuseo.co.kr) 2차 출처(http://mycoffee.ev7.net)- 녹아버린 모카포트 [자메이카 블루마운틴] 자메이카는 1830년대에 서인도제도에서 노예제도가 폐지되기까지 노예무역의 중심지 로 40만 명의 아프리카 흑인노예가 매매되었던 슬픈 역사의 땅이며 세계 팝 음악계에 큰 영향을 준 레게(reggae)가 탄생한 곳이 기도 하다. 이 레게음악 만큼이나 세계인의 사랑을 받고 있는 것이 바로 자메이카의 블루마운틴 커피!!! 자메이카는 동서길이 235km, 남북길이 60~80km의 아담하고 아름다운 섬나라로 동남부에는 블루마운틴(2,256m)을 최고봉으로 한 커피 산지가 형성 되어 있다. 이 산맥의 남쪽 사면에서 생산되는 커피는 질..
커피 관련 2011. 1. 25. 19:39
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