하와이안 밀크 커피

출처(http://mycoffee.ev7.net)- 녹아버린 모카포트

 

[필요한 것]

커피추출액 1/2컵, 우유 1/2컵, 설탕 1 1/2작은술,
휘핑크림, 코코아가루 약간

[만드는 방법]

1. 컵에 설탕을 넣고 뜨거운 커피와 우유를 1:1의 비율로 부어 젓는다.

2. 휘핑크림을 얹는다. 휘핑크림은 우묵한 그릇에 생크림을 넣고 부드러운 거품상태가 될 때까지 저어 만든다. 얼음을 담은 그릇을 준비해 그 안에 생크림이 담긴 그릇을 놓고 거품을 내면 더욱 효과적이다.

3. 코코아가루를 뿌려 장식한다.